Onward: Wie Starbucks erfolgreich ums Überleben kämpfte, ohne seine Seele zu verlieren

Kapitel 6Loyalität

Ich erinnere mich daran, wie es war, als wir begannen,das Unternehmen aufzubauen. Jeden Tag kämpftenwir ums Überleben, taten, was auch immer zu tun war.Wir krempelten die Ärmel hoch und ließen unser Ego vor der Tür.Jede kleine Geste zählte, und so viel von dem, wasStarbucks erreichte, verdanken wir unseren Partnern undunserer Unternehmenskultur.

Wir glaubten, dass es von Bedeutung ist, Kaffee zu zelebrieren und Beziehungen herzustellen. Und wir glaubten, dass wir dazu fähig seien, und dass es sich in großem Stil lohnte. Zuversicht beflügelte uns, und mit Begeisterung strebten wir kühne Ziele an. Wir betrachteten unseren Erfolg nicht als selbstverständlich.

Bis einige von uns es doch taten.

Erfolg überdeckt schnell kleine Fehler, wenn er nicht reflektiert wird, und als viele von uns sich dem Rausch des Erfolgs hingaben, hatte das unbeabsichtigte Auswirkungen auf Starbucks. Wir ignorierten Unzulänglichkeiten, oder vielleicht haben wir sie einfach nicht bemerkt.

Wir waren so sehr darauf bedacht, weitere Coffee Houses zu eröffnen, um die geplanten Umsatzsteigerungen jedes Quartals zu erfüllen, dass wir zu oft schlechte Standorte auswählten oder neu eingestellte Barista nicht gut genug ausbildeten. Manchmal transferierten wir einen guten Store Manager, um einen neuen Store zu betreuen, besetzten die alte Arbeitsstelle jedoch, indem wir einen Barista beförderten, der noch nicht genügend ausgebildet war. Dies war die Art von betrieblicher Gründlichkeit, die wir schleifen ...